marți, 1 iunie 2010

Food, Inc. (2008)

  Daca va intereseaza ce si cum mancati, documentarul in discutie trebuie vazut. Cu siguranta veti privi cu alti ochi eternul pui pe care-l cumparati din supermarket. De asemenea, puteti afla chestii interesante, cum ar fi:
  - circa 78% din produsele dintr-un supermarket american contin porumb, soia sau derivate ale acestora(ma intreb in Romania cum o fi);
  - bovinele sunt hranite cu porumb(desi sunt ierbivore) pentru a fi ingrasate fortat, insa dezvolta agenti patogeni (Salmonela, E. Coli) care in cazul unei alimentatii corecte cu furaje n-ar exista;
  - un cheeseburger de la McDonalds poate contine carne din cateva mii de vaci diferite, riscul de inbolnavire in masa fiind urias;
  - motivul pentru care legumele sunt scumpe iar chipsurile sau sucurile foarte ieftine este ca cele din urma contin preponderent porumb (sau derivati), care este subventionat in toate statele dezvoltate si, in consecinta, ieftin;
  - din cauza alimentatiei, 1 din 3 copii americani fac forme infantile de diabet, in cazul paturilor sarace (emigranti, sud-americani, etc.) raportul ajungand la 1 din 2.
   Daca v-am trezit interesul, sper sa vedeti documentarul in intregime. Ne-a luat circa 30 de ani sa invatam sa producem si sa mancam nesanatos. Sper sa ne ia mult mai putin sa ne aducem aminte cum plantau bunicii nostrii o rosie sau un morcov. Va merita sa asteptam sa creasca planta, sa o culegem iar gustul va fi inegalabil, va garantez. Iar inainte sa ma duc sa plantez niste ardei iuti pe balcon (o treaba foarte simpla!) trebuie sa dau nota 8.5 acestui documentar foarte bun.